漁師直送 昭和丸

日本海新潟村上から会員飲食店様と一般ご家庭にお届けする漁師直送便

電気釣り漁

一本釣り鰆

今週から電気釣り漁に切り替えて操業しています。

切り替え初日・・・

一本釣り大漁

フィーバー!!

久しぶりのカ・イ・カ・ン。

去年の冬の寒ブリ以来。

これぞTHE漁師の醍醐味!!

シーズン始まるの遅かったけどこの調子でガンガンいくぞ!城だ城建てっぞ!サワラ御殿だ!

・・・と妄想と気合だけは常に満船なんですが、世の中そんなに甘かぁない、んなこたぁない、髪切った?
タモリ通販

翌日からは本当にダメよダメダメ

日本海一本釣り仕入
※日が落ちるまで流れて待機

日本海夕日
※日が落ちて電気をつけてからが勝負

今年は時期が遅れているだけでなく魚が少ないみたい。

うちだけではなく全体的に漁がないのが現状。

電気釣りでこの時期水揚げされる主な魚達

一本釣り秋サワラ

一本釣り鰆
※サワラ

一本釣り秋鯖
※マサバ、イナダ

一本釣りトラフグ
※トラフグ

どれも一本釣りの最上級。

今シーズン会員様へ一本釣り魚を直送させて頂いた一部↓↓

日本海一本釣り仕入

日本海一本釣り直送
※直送分のサワラは神経締め、他の魚も活締めしてあります。

【会員の皆様へ⇒今シーズンは水揚げ量が少ないので、操業中にある程度の水揚げが見込めると判断した時にしかご案内メールを配信していませんのでご了承ください。】

今シーズンの鰆をさっそく味見・・

秋サワラ刺身

脂がのってたまらん!相変わらず旨かった!

HPからも注文受付が可能になりました。

24時間注文可能ページ
(会員飲食店限定)↓↓

一本釣り直送魚

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