漁師直送 昭和丸

日本海新潟村上から会員飲食店様と一般ご家庭にお届けする漁師直送便

寒ブリ直送

寒ブリ新潟からお取り寄せ|村上寝屋漁港一本釣り漁師が産地直送通販 

新潟寒ブリ

一本釣り寒ブリ産地漁師直送|日本海新潟県寝屋漁港産

冬の高級魚『寒ブリ』を新潟の産地漁師からお取り寄せ



2017年は1月5日以降順次対応予定

一本釣り天然寒ブリ

目方ごとに5段階の商品からお選びいただけます。


3キロ前後 一尾
価格:¥4,500(税込、送料別)


5キロ前後 一尾
価格:¥9,800(税込、送料別)


7キロ前後 一尾
価格:¥19,800(税込、送料別)


9キロ前後 一尾
価格:¥32,800(税込、送料別)


10キロ前後 一尾
価格:¥39,800(税込、送料別)


【お支払い方法】
商品到着時に代金引換


【送料】
1,500円(一部地域で追加の場合有)
※複数注文の場合でも同梱包はできませんのでご了承ください。


【代引き手数料】
324円


【配送方法】
ゆうパックまたはヤマト運輸で新潟県村上市より発送
※宅配業者の冷蔵便サイズ上限を超えるため通常便で発送
(氷を多く敷いてあり冬期のため翌日受け取りであれば問題ありません)
※注文受付は発送翌日着が可能な地域に限定しています。
(北海道、九州、沖縄の方は申し訳ありませんがご遠慮ください)



【商品到着時期】
平成28年12月~1月中の水揚げがあった時に発送
※到着日は指定できませんので十分にご理解のうえご注文ください。
※到着時間は指定できますが地域によっては到着可能時間に届かない場合がありますので、その際は到着可能な最短時間を指定して発送いたします。



【注意事項】
※丸のままのブリが届きますので、魚をさばけない方にはおすすめできません。
※発送した際のご連絡をご希望の方は注文フォームに必ずメールアドレスをご入力ください。
※脂がのった寒ブリをご希望の方は7キロ以上をご選択ください。
※天候や水揚げ状況によってはご注文いただいても今シーズン中に対応できない場合があります。
※天然の魚のため稀に寄生虫がいることがあります。





⇒予約注文はコチラ




新潟寝屋漁港の寒ブリ一本釣り漁



12月の雪がちらつく頃から始まる短い漁期

佐渡寒ブリ漁場
12月に入り気温が急に下がる頃から日本海の沖合を南下する寒ブリの姿が見えはじめます。

この頃から昭和丸はじめ約5艘の板曳き漁船は寒ブリ釣り漁に切り替えて冬の日本海の寒ブリを狙います。



新潟山北の寒ブリ漁法は攻めの電気一本釣り漁

寒ブリ一本釣り漁
夜間に漁火を焚き、餌となる小魚を集めて本命のブリをおびき寄せて一本釣りする電気釣り漁です。

佐渡や氷見など寒ブリの有名な地域は地理的に陸から近い定置網で寒ブリが獲れますが、私たちは沖まで寒ブリを狙いに行く攻めの漁業です。

しかも、最も漁獲時のダメージが少ない一本釣り漁



冬の日本海の王様寒ブリは一本釣り漁師のロマン

寒ブリ漁師ロマン
年が明ける頃には姿が見えなくなる本当に短い漁期。(約一か月間限定

そして冬の荒れる日本海。

ほんのたまにある凪ぎの日だけが出漁のチャンス

当たれば大漁満足、外せば大赤字の大勝負。

そこには一本釣り漁師のロマンがあります。

丸々と肥った魚体

大型のもの(7キロ以上)は見事な脂のり

新潟寝屋漁港の一本釣り寒ブリはまさに極上品


期間限定で予約注文受付中




⇒予約注文はコチラ



新潟山北の寒ブリ生産者自己紹介

新潟県寒ブリ生産者


販売実績

会員飲食店が全国150軒突破
・会員店向け漁師直送便累計1000セット直販



表彰履歴

2014年全国漁業者発表大会に新潟県代表で出場
漁師直送昭和丸のインターネットを活用した直販の取り組みが『JF全国漁青連会長賞』を受賞

メディア掲載情報


新潟山北の一本釣り寒ブリおすすめポイント

わずかな期間のみ水揚げされる貴重な旬の天然寒ブリ

数ある漁法のなかでも最も魚に負担をかけない一本釣りで水揚げした極上品




日本海新潟の一本釣り寒ブリ予約注文受付中

一本釣り寒ブリ3キロ
脂はありませんが新鮮な身をさっぱりと味わえるサイズ
3キロ前後 一尾
価格:¥4,500(税込、送料別)

一本釣り寒ブリ5キロ
ほんの少しだけ脂がのってくるサイズ
5キロ前後 一尾
価格:¥9,800(税込、送料別)

一本釣り寒ブリ7キロ
良い感じで脂がのってくるサイズ
7キロ前後 一尾
価格:¥19,800(税込、送料別)

氷見寒ブリ直販
寒ブリの魅力を十分に味わえるサイズ
9キロ前後 一尾
価格:¥32,800(税込、送料別)

一本釣り寒ブリ10キロ
これぞ寒ブリまさに極上品サイズ
10キロ前後 一尾
価格:¥39,800(税込、送料別)





注)脂がのった寒ブリをご希望の方は”7キロ以上”をご選択ください。
それ以下のサイズは脂がのっていない場合が多いので十分にご理解のうえご注文ください。



2017年は1月5日以降順次対応予定




▼寒ブリ予約注文フォーム▼

※到着日は指定できません。
※ご用意できしだい代金引き換えで発送。
※魚をさばけない方はご遠慮ください。
※脂がのった寒ブリをご希望の方は7キロ以上をご選択ください。
※天然の魚のため稀に寄生虫がいることがあります。

今シーズンの注文受付は終了しました。

来冬もどうぞよろしくお願いいたします。



⇒注文フォームが表示されない場合はコチラ



▼その他お問合せ注文方法▼
【LINEからお申込み】
LINE@漁師直送
上記QRコードをスマートフォンで読み込むかID検索して友達に追加後にトークからお問合せ、注文も受け付けています。


【お電話からお申込み】
TEL0254-75-5151からお電話でも受け付けています。
(漁の状況等で電話に出られない場合もありますので、その際は留守番電話に伝言をお入れください)


【FAXからお申込み】
FAX050-3737-6154までFAXからも受け付けています。
・お名前、ご住所、郵便番号、お電話番号、ご希望商品、ご希望到着時間をご明記のうえ上記FAX番号までお送りください。


【メールで注文】
yochi.yochi58@gmail.com まで お名前、ご住所、郵便番号、お電話番号、ご希望商品、ご希望到着時間をご入力の上メールを送信してください。



新潟寝屋漁港産地魚定期便好評受付中
▼一般ご家庭専用定期便申込みはコチラ▼
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