漁師直送 昭和丸

日本海新潟村上から会員飲食店様と一般ご家庭にお届けする漁師直送便

産地直送鮮魚セット

漁師特選鮮魚詰め合わせセット通販|日本海新潟寝屋漁港直送

漁師直送セット

新潟県寝屋漁港漁師が直販する産地直送鮮魚セットとは


【プロ料理人御用達】
漁師特選鮮魚セットお取り寄せ
ご家庭の魚食生活普及絶賛応援中


ご指定金額に応じた4段階の鮮魚BOXから選択可能

 

①特選鮮魚5千円セット

価格:¥5,000(税込、送料別)

 

②特選鮮魚7千円セット

価格:¥7,000(税込、送料別)

 

③特選鮮魚1万円セット

価格:¥10,000(税込、送料別)

 

④特選鮮魚1.5万円セット

価格:¥15,000(税込、送料別)




【送料】

1,500円(一部地域で追加の場合有)

※複数注文の場合でも同梱包はできませんのでご了承ください。




【代引き手数料】

324円




【配送方法】

ゆうパックまたはヤマト運輸で新潟県村上市より発送



【商品到着時期】

水揚げがありしだい発送
※到着日は指定できませんので十分にご理解のうえご注文ください。
※到着時間は指定できますが地域によっては到着可能時間に届かない場合がありますので、その際は到着可能な最短時間を指定して発送いたします。



【注意事項】

※丸のままの魚が届きますので、魚をさばけない方にはおすすめできません
⇒焼くだけ簡単に調理できる魚をご希望の方はコチラ
※発送した際のご連絡をご希望の方は注文フォームに必ずメールアドレスをご入力ください。
※天候や水揚げ状況によってはしばらくお待ちいただく場合があります。


海産物注文フォーム


新潟寝屋漁港漁師直送鮮魚セットの特徴


季節により変化する鮮魚セット内容

 板曳き網漁(底曳き)

【獲れる主な魚種】ヒラメ、カレイ類、スズキ、他にも数十種類。

 ゴチ網漁、釣り漁

【獲れる主な魚種】タイ類、ウマヅラハギ、マコガレイ、イナダ、他にも数種類。

 電気一本釣り漁

【獲れる主な魚種】秋サワラ、秋サバ、他にも数種類。

 電気一本釣り漁、板曳き漁

【獲れる主な魚種】一本釣りワラサ、アンコウ、他にも板曳き漁の魚。

様々な種類の水揚げされたばかりの魚

※板曳き網漁の網あげ時の様子。



各漁法と詰め合わせセット内容の特徴


【春の板曳き網漁の場合】

水深150メートル以内の海底の魚を漁獲する底引き漁の一種で、ヒラメやカレイ類を中心に数十種類の魚が獲れる。

良いポイント

魚の種類が多く、詰め合わせる内容量が多い。
新潟県のPRIDEFISHのヤナギガレイが多く水揚げされる。

悪いポイント

網を引く時間が長い漁法上、魚のスレが比較的大きい。


【夏のゴチ網の場合】

水深100メートル以内の漁場で、網で魚を囲ってすくい上げる様なイメージでの漁で、メインターゲットは真鯛などです。

良いポイント

底引き漁と比較して、漁獲時に魚にかかる負担が少なく比較的良い状態で水揚げされる。

悪いポイント

獲れる魚種が少ない。
夏期は魚の水揚げが少ないので値段が高いため詰め合わせの内容量が少なめ。


【秋の電気釣り漁の場合】

夜間に漁火を焚きながら、小魚をおびき寄せて、それを狙う脂がたっぷりのったサワラやサバを一本釣りする漁法です。

良いポイント

旬の極上のサワラ、サバを中心とした鮮魚セット内容になる。

悪いポイント

極上の魚のため内容量は少ない。


【冬の電気釣り漁の場合】

夜間に漁火を焚きながら、小魚をおびき寄せて、それを狙う旬の寒ブリ(ワラサ)一本釣りする漁法です。

良いポイント

秋同様に一本釣りの最高鮮度の魚がはいる。

悪いポイント

鮮魚セットに入る内容はワラサかイナダです。


※寒ブリの注文はコチラのページ


【漁師特選鮮魚直売セット発送の一例】

産地直送鮮魚
※5千円セット例(板曳き網漁)

産地直売鮮魚
※7千円セット例(板曳き網漁)

漁港直送鮮魚
※1万円セット例(板曳き網漁)

漁師直送セット
※1.5万円セット例(板曳き網漁)

※画像は一例で時期や水揚げ状況により内容は異なります。



会員店様以外の一般のお客様からのご注文絶賛受付中


直送させて頂く鮮魚セットは水揚げした当日に発送(夏期は翌日発送)しています。

ご家庭の食に漁師直送の新鮮な魚を機会がありましたらご活用ください。


⇒訳あり激安鮮魚はコチラ


ご指定金額に応じた4段階の鮮魚BOXから選択可能

 

①特選鮮魚5千円セット

価格:¥5,000(税込、送料別)

 

①特選鮮魚7千円セット

価格:¥7,000(税込、送料別)

 

①特選鮮魚1万円セット

価格:¥10,000(税込、送料別)

 

①特選鮮魚1.5万円セット

価格:¥15,000(税込、送料別)




【送料】

1,500円(一部地域で追加の場合有)

※複数注文の場合でも同梱包はできませんのでご了承ください。




【代引き手数料】

324円




【配送方法】

ゆうパックまたはヤマト運輸で新潟県村上市より発送



【商品到着時期】

水揚げがありしだい発送

※到着日は指定できませんので十分にご理解のうえご注文ください。
※到着時間は指定できますが地域によっては到着可能時間に届かない場合がありますので、その際は到着可能な最短時間を指定して発送いたします。



【注意事項】

※丸のままの魚が届きますので、魚をさばけない方にはおすすめできません
⇒焼くだけ簡単に調理できる魚をご希望の方はコチラ
※発送した際のご連絡をご希望の方は注文フォームに必ずメールアドレスをご入力ください。
※天候や水揚げ状況によってはしばらくお待ちいただく場合があります。



海産物注文フォーム



新潟寝屋漁港漁師直送昭和丸の自己紹介

新潟県寒ブリ生産者

販売実績

会員飲食店が全国150軒突破
・会員店向け漁師直送便累計1700セット直販

表彰履歴

2014年全国漁業者発表大会に新潟県代表で出場
漁師直送昭和丸のインターネットを活用した直販の取り組みが『JF全国漁青連会長賞』を受賞

メディア掲載情報




▼予約注文はコチラから▼
※到着日の指定不可(ご用意できしだい発送)
※天候や水揚げ状況によってはしばらくお待ちいただく場合有

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▼その他お問合せ注文方法▼

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ヤフーショッピングからのご購入も可能です。(カード決済可)
⇒漁師直送昭和丸ヤフーストア

【LINEからお申込み】
LINE@漁師直送
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【お電話からお申込み】
TEL0254-75-5151からお電話でも受け付けています。
(漁の状況等で電話に出られない場合もありますので、その際は留守番電話に伝言をお入れください)

【FAXからお申込み】
FAX050-3737-6154までFAXからも受け付けています。
・お名前、ご住所、郵便番号、お電話番号、ご希望商品、ご希望到着時間をご明記のうえ上記FAX番号までお送りください。

【メールで注文】
yochi.yochi58@gmail.com まで お名前、ご住所、郵便番号、お電話番号、ご希望商品、ご希望到着時間をご入力の上メールを送信してください。

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