漁師直送 昭和丸

日本海新潟村上から会員飲食店様と一般ご家庭にお届けする漁師直送便

笹川流れの天然サザエ

笹川流れの天然サザエを産地直送|新潟県村上市旧山北町寝屋漁港産

寝屋漁港貝通販

新潟県村上市笹川流れの美しい海で育つ山北産天然サザエを漁師直送



■山北産天然さざえ直送メニュー■


15個入り 送料込み
¥3,980(税込、送料込)



30個入り 送料込み
¥4,980(税込、送料込)


50個入り 送料込み
¥6,480(税込、送料込)


※九州、北海道の場合は送料+¥300 沖縄は送料+¥1000

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【お支払い方法】
商品到着時に代金引換


【代引き手数料】
324円


【配送方法】
ゆうパックチルド便冷蔵で新潟県村上市より発送
※発砲スチロール箱に氷を敷いて、その中にサザエを入れてお送りします。


【商品到着時期】
水揚げがありしだい発送
到着日指定はお請けできません。
商品をご用意できしだい発送。
(漁の状況などによってはしばらくお待ちいただく場合があります)

TV放送等の影響で現在注文が殺到しています。
しばらくお待ちいただく場合があります事をご了承ください。



【確認事項】
※お支払い方法は代金引換に限定しています。(代引き手数料¥324)

※到着希望時間に届かない地域の場合もあります。
(その際は可能な最短時間で発送)

発送のご連絡はメールに限定しています。
(docomoなど一部メールサービスで受信できない場合が有るのでご注意ください)

山北産天然サザエとは

笹川流れ地図


新潟県の最北端に位置し、国の天然記念物に指定される美しい海『笹川流れ』を有する村上市山北地域。



笹川流れ眼鏡岩

村上市美しい海

碁石海水浴場




栄養豊富な美しい海で育つ『山北産の天然サザエ』




岩船栄螺

栄螺大きさ比較


夏だけしか味わえない心地よい磯の香りとサザエの旨味が最高。




獲れたて新鮮な状態で下氷を敷いた発砲スチロールの箱に詰めて直送させていただきます。



サザエの基本的な食べ方

食べ方は様々あるかと思いますが、一番シンプルな調理は壺焼きです。



サザエ下茹で



先ずは水の状態からサザエを入れて茹でること約10分。



栄螺壺焼き



その後、網で焼くいて良い感じになったら蓋の部分に醤油を投入。



醤油がグツグツしてきたら出来上がり。



▼夏はBBQに笹川流れのサザエは最適▼
日本海アワビサザエ浜焼き



この夏は新潟県村上市山北産の天然さざえを是非お召し上がりください。




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販売者自己紹介

新潟県村上市鮭生産者

新潟県村上市(旧山北町)寝屋漁港に所属する漁船『昭和丸』の本間喜昭と申します。
春、秋、冬は底曳き漁や一本釣り漁を行い、夏は潜り漁師として山北の岩牡蠣やサザエなど貝類を中心に水揚げしています。
また、寝屋漁港の仲買人の資格も有しており、インターネット通じてご注文頂いた全国のお客様へ山北産魚介類の産地直送を承っています。

販売実績

会員飲食店が全国150軒突破
・会員店&一般お客様へ漁師直送便累計1500セット直販



表彰履歴

2014年全国漁業者発表大会に新潟県代表で出場
漁師直送昭和丸のインターネットを活用した直販の取り組みが『JF全国漁青連会長賞』を受賞

⇒メディア掲載情報





■山北産天然さざえ直送メニュー■


15個入り 送料込み
¥3,980(税込、送料込)



30個入り 送料込み
¥4,980(税込、送料込)


50個入り 送料込み
¥6,480(税込、送料込)


※九州、北海道の場合は送料+¥300 沖縄は送料+¥1000



【お支払い方法】
商品到着時に代金引換


【代引き手数料】
324円


【配送方法】
ゆうパックチルド便冷蔵で新潟県村上市より発送
※発砲スチロール箱に氷を敷いて、その中にサザエを入れてお送りします。


【商品到着時期】
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(漁の状況などによってはしばらくお待ちいただく場合があります)

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しばらくお待ちいただく場合があります事をご了承ください。



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▼山北産サザエ注文フォーム▼


平成28年夏の注文受付は終了しました。

来年の夏もどうぞよろしくお願いいたします。



その他注文問い合わせ方法

【LINEから注文】
LINE@漁師直送
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【お電話からご注文】
TEL0254-75-5151から平日9時~17時の間お電話でも受け付けています。
(漁の状況等で電話に出られない場合もありますので、その際は留守番電話に伝言をお入れください)


【FAXからご注文】
お名前・ご住所・お電話番号・ご希望商品・ご希望到着時間をご記入のうえFAX050-3737-6154までFAXを送信してください。