漁師直送 昭和丸

日本海新潟村上から会員飲食店様と一般ご家庭にお届けする漁師直送便

一本釣り神経締め秋サワラ活用事例

一本釣り神経締め秋サワラ活用事例


#新潟#村上#地魚#直送#ダイヤ寿司#久米川#東村山 久々に入荷です!村上の季節限定秋サワラ‼︎漁師の本間さんが一本釣りで水揚げ後すぐに活け締め神経抜きしてくれた極上品‼︎脂が乗ってこの秋サワラを藁で香ばしくタタキにすると絶品ですよ他にも旨そうなマアジとカマスも届いています‼︎

Posted by ダイヤ寿司 on 2015年10月17日

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