漁師直送昭和丸とは | 漁師直送昭和丸

コンセプト

漁業を通じて、地域を活かす。

高校卒業後に関東で親戚が営む石材店にコネで入社して10年近く経った27歳の時です。
仕事に対して主体的にやりがいを持って打ち込む事ができずにモヤモヤしていた頃、一冊の本と出会います。
【そうだ、葉っぱを売ろう！】
内容は、過疎化が進み疲弊した山間部の田舎町で、主要産業である農業の生産量が頭打ちとなり人々の心が荒んでいく中、追い打ちをかける様に記録的な大寒波で壊滅的な被害を受けます。

営農指導員である一人の農協職員さんが農家の所得向上のために悪戦苦闘し続けた先に、今まで誰も気にも留めなかった山に自生する葉っぱを刺身などのお皿に飾る妻（ツマ）として販売するアイディアを思い付き、研究と改善を重ねて地域を代表する産業へと育て、高齢者（特に女性）がイキイキと働く元気な町へと発展させたサクセスストーリーです。

この本を読み大きな衝撃を受けた私は、本と同様に過疎化が進む故郷の新潟県村上市（旧山北町）にUターンして家業である漁業（漁船昭和丸）を継ぐ事を決意します。
農協の職員さんが書いた本に感化されて漁師を目指すというのも変な話ですが、当時爆発的に広がっていたインターネットを一次産業の生産者である漁師が活用したら面白い事が出来るのではないかという考えも同時に浮かび、その可能性を信じ2010年から漁師となり昭和丸で父と日々漁に励みながら、ウェブサイト『漁師直送昭和丸』を立ち上げて自ら獲った魚の直販を開始しました。

職人の世界でもある漁師としては遅いスタートで、30代後半となった今でも一人前の漁師とは言えないかもしれませんが、漁も直販事業も情熱を持って真面目に打ち込むことで、たくさんのお客様とインターネットを通してご縁ができ、今までは感じる事ができなかったやりがいを感じています。

『漁師直送昭和丸の事業を通して地域の高齢者の雇用を創出して地元を元気にする！！』それが、設立当初から変わらぬ私の夢であり目標です。

『漁獲量の減少』『魚価低迷』『魚離れ』など、漁業の将来は暗い要素の方が圧倒的に多いです。しかし、それは既存漁業の固定観念にとらわれている事が原因だと感じています。

情熱を持って悩みに悩んで絞り出したアイディアが、いつか漁業の新しい価値を創造できると私は信じています。
漁師直送昭和丸は、地方の漁師が抱く漁業の未来の夢を応援してくださる方に喜んで頂ける様な、今までに無かった漁師だからこそ出来る新しいサービスを提供したいと考えています。

漁の手法

板曵き網漁（漁師特選セット）

水深６０～１５０メートルで板と呼ばれる大きな鉄板を利用して網の開口部を広げて海底の魚を獲る底引き漁。
砂地や泥地が広範囲に続く海底のおかげで可能な効率的な漁で、対象魚種もヒラメやカレイなどの海底に生息する魚を中心に大小さまざま数十種類の魚が獲れ、水揚げ量が比較的安定しています。
電気一本釣り漁（セットまたは単品）

夜間に漁火を焚いてエサとなる小魚を集めて本命の魚を一本釣りで水揚げする漁法。
秋はサワラとサバを中心、冬は寒ブリを対象として、どれも脂がのった極上の高級魚です。

昭和丸の取り組み

一年を通じて新鮮な魚を届ける
新潟県村上市の漁船

寒ブリやヤナギガレイ、また、南蛮海老、ズワイガニなど、色とりどりの豊富な海産物が水揚げされる新潟県。日本海の荒波が育む海産物はどれも魅力的なものばかり。
そんな新潟県の北部に位置する村上市の寝屋漁港から船を出し、漁を行う昭和丸。
水揚げした海産物を新鮮なまま最短ルートでお客様の元へお届けし、個人のみならず、飲食店やプロの料理人から厚い信頼が寄せられています。
チャレンジする昭和丸
インターネットを通じた新しい試み

自分たちで釣り上げた魚を港に卸すだけではない、新しい魚の売り方をインターネットや直売を通じて積極的に行っています。
特に反響の大きいものが、昭和丸が直に届ける月に一度の魚の定期便。こちらは旬の魚を毎月詰め合わせセットでお届けするというもの。
市内の海から離れた山間部に住む高齢の方や家事や育児が忙しくなかなか買い物に出かけられない主婦の方などから、徐々に注文数が増えていき、今では全国各地から定期便の注文が入っています。

メディア掲載実績

※村上市報２０１２年７月号表紙にて昭和丸の岩牡蠣漁の様子が掲載されました。
※２０１３年６月１５日新潟日報夕刊にて昭和丸のツイッターを活用した直販の取り組みに関する記事が掲載されました。
※ＪＦ全漁連の季刊誌『漁協』２０１４年夏号さかなびとのコーナーで昭和丸の直販の取り組みに関する記事が掲載されました。
※２０１４年７月　テレビ朝日の人気番組『旅サラダ』にて山北の岩牡蠣を生中継でご紹介いただきました。
※村上市報２０１４年８月号越後むらかみＦＯＯＤ（風土）プライド食のモデル地域構築計画協議委員会の若手漁師インタビュー記事として掲載されました。
※NHKインターナショナルの海外向け情報番組『シリーズ”働く日本の肖像2014”＜最新技術で日本漁業の復権を＞』にて昭和丸のインターネットを活用した直販の取り組みが取り上げられました。
※村上市運営のサイト『いわふね米｜日本一おかずに合うお米』にて村上市の産直生産者として紹介されています。⇒いわふね米サイト