新潟山北産岩もずく活用事例 2015.08.09 会員店様活用事例 新潟村上 昭和丸様より岩もずくが届きました。生の流通は今だけ地域を代表する旬の食材です。当店では日替わりの前菜の一品として召し上がれます。新潟村上の地酒と合わせてお召し上がり下さいませ。 Posted by 上越 やすだ on 2015年7月10日