地震を乗り越え新潟県村上市寝屋漁港の山北産岩牡蠣の販売開始


6月18日に山形県沖で発生した震度6強の大きな地震に見舞われた新潟県村上市山北地域では、府屋集落近辺で住宅の損壊など大きな被害がありましたが、地域全体としては大きな被害がなく、漁も地震の翌々日から再開されました。

 

国の天然名勝である笹川流れを中心とした美しい海岸に潜って貝を獲る漁師の姿が、山北地域の夏の風物詩でもあります。

新潟県村上市山北産岩牡蠣漁の様子

 

 

2019年は例年よりも早く良い状態の山北産天然岩牡蠣が育っています。

日本海の天然岩牡蠣の濃厚な旨味と磯の香りが口一杯に広がる

 

7月から山北産天然岩牡蠣の販売も本格化します!!

 

暑い夏に海水浴などで、現地で食べる岩牡蠣は最高ですが、遠方の方はなかなか難しいですよね。

食べたいけど行けない・・そんな時こそ、漁師直送昭和丸をご活用ください。

ご自宅にいながら、夏が旬である日本海の天然岩牡蠣をこの機会に是非ご賞味ください。

 

 

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