大不漁だった2023年以上に不漁の村上市の鮭。

↑定置網漁で網上げした後に入港中。水揚げされる魚の半分以上は鮭ですが、平年と比較すると本当に少ない。

 

少量ですが、2024年産の塩引き鮭製造中！！

 

12月中旬～下旬に出荷予定で販売開始しました。

 

本当に少量の販売にとなり、無くなりしだい販売終了です。

 

ご注文お待ちしています。