冬といえばやっぱり「本ズワイガニ」。

身がぎっしり詰まった濃厚な甘みと上品な旨味は、寒い季節のごちそうの代名詞です。
当店では、2025年の本ズワイガニの予約受付を10月からスタートいたしました！毎年、解禁と同時にご注文をいただき、真冬にかけて特に需要が急増する人気商品。今年も数量限定・期間限定での受付となりますので、ぜひお早めにご予約ください。

本記事では、2025年シーズンの本ズワイガニの特徴や、当店のこだわり、予約方法やおすすめの食べ方などを詳しくご紹介します。年末年始のごちそうやお歳暮、贈り物としても大変喜ばれる本ズワイガニを、ぜひこの機会にご堪能ください。

 

 

2025年の本ズワイガニ漁シーズンの特徴

本ズワイガニ漁は、地域によって解禁日が異なりますが、新潟県村上市では10月に解禁され、3月頃までが漁期です。特に11月〜1月上旬にかけては、身入りもよく、甘みが増すまさに「旬」の時期です。

2025年シーズンは、夏の高温が続きましたが、10月に入り急に気温も下がり冬の訪れが早く、身の詰まりがよく品質の高いズワイガニが期待されるかなと感じています。漁場の状況も良好で、解禁直後から立派なサイズの本ズワイガニとセコガニ（セイコガニ）の水揚げが見受けられます。
また、今年は全国的にカニの需要が高まっており、インバウンド客を含む観光業や飲食業の回復に伴って業務用需要も増加傾向です。そのため、市場全体でも早い段階で品薄になる可能性があります。

本ズワイガニは、水揚げ直後がもっとも鮮度が高く、旨味や甘みが際立ちます。当店では、新潟寝屋漁港で水揚げされた本ズワイガニを生の状態で、できる限り最短で直送することで、その鮮度と美味しさをそのままご家庭にお届けしています。

 

当店の本ズワイガニのこだわり｜水揚げから最短で漁港から直送

当店の本ズワイガニは、新潟県下越海域の漁場で水揚げされた国産の天然の本ズワイガニです。
深夜の日付が変わる頃に底曳き船(5隻)が出港し、夕方に入港して水揚された中から目利きをして厳選したものを出荷します。

 

販売する本ズワイガニ商品

ご家庭向けから贈答用まで、用途に応じてご利用いただけるラインナップがあります。

• 活本ズワイガニ・・タグ付きの最上級本ズワイガニです。特別な方への贈答用としてもご利用いただけます。
• 訳あり本ズワイガニ・・脚欠けや脚もげ、身入りや色が少し悪いがコストパフォーマンスが高い。主に家庭用
• 訳ありセコガニ・・本ズワイガニのメス（セコガニ）で、脚欠けや色が悪いなど訳が有るがコストパフォーマンスが高い。
• 訳あり夫婦セット・・『訳あり本ズワイガニ』と『訳ありセコガニ』を詰め合わせた両方楽しめるセットです。

 

美味しい物のためなら価格は気にしない方や特別な方への贈り物を考えている方には『活本ズワイガニ』がおすすめです。上級じゃなくて良いのでお得にズワイガニを食べたいという方には『訳ありシリーズ』がおすすめです。

 

2025年 本ズワイガニ予約販売の詳細

今年の本ズワイガニ予約販売は以下のスケジュール受け付けています。

予約受付期間

2025年10月1日〜10月下旬
※出荷は10月下旬～になるので、それまでの間は予約注文受付期間です。

11月以降は翌1月下旬までは通常販売予定です。

 

お届け時期

・10月中のご予約は10月下旬～11月上旬の間に出荷。
・11月以降のご注文に関しては、ご注文いただいた後にご用意できしだい発送です。（時化が続く場合は一か月以上の長期間お待ちいただく場合も有り）

 

注文方法

当店の公式オンラインショップ、またはお電話にて承っております。

▶ 本ズワイガニ注文ページへ

 

▶セコガニ注文ページへ

 

お支払い方法

クレジットカード・Amazonpay・ペイパル・コンビニ決済・銀行振込・代引きに対応しています。

 

配送形態

クロネコヤマトの冷蔵または冷凍便でのクール配送。熨斗対応も可能です。

 

本ズワイガニおすすめの食べ方・利用シーン

本ズワイガニは、茹でたてを食べるのが最も美味しいおすすめの食べ方ですが、ちょっとした工夫でさらに格別な味わいになります。

 

カニ鍋・カニしゃぶ

寒い冬の夜には、カニ鍋やカニしゃぶがぴったり。足を軽くしゃぶしゃぶすると、ぷりっとした食感と甘みが口いっぱいに広がります。締めの雑炊も格別です。

 

年末年始・お歳暮・ギフトに

年末年始のご家族やご親戚が集まった際のごちそうや、お歳暮としても大変人気です。お世話になった方への贈り物にもおすすめです。

ただし、天然の生本ズワイガニのため到着日指定は一切お請けしていないために注意が必要です。到着日指定がないとダメという方は他店の冷凍ズワイガニをご検討いただいた方が良いです。

 

本ズワイガニの茹でる方法は、以下の記事でも紹介しています：

ズワイガニの完璧な茹で方！簡単にできるプロの秘訣を解説

 

お客様の声（昨年の販売実績より）

昨年も多くのお客様から嬉しい声をいただきました。

「コスパ最高です！鮮度も大きさも味も文句無しです。身の詰まりが若干弱かったが、この価格なら文句は言えません。又お安く購入できる機会があれば、リピートしたいと思います。」
「おすすめお値打ちズワイガニならココ」
「有名地域のカニのお値段は、こちらのカニの〇倍するのではないかと考えると、大変お得で食べなきゃ損々と思うくらいですね」

「値段が手頃なので新潟で獲れるズワイガニのファンになりました」

脅威のリピーター率で、毎年楽しみにしてくださるお客様が増え続けています。

 

まとめ｜2025年の本ズワイガニは早期注文がおすすめ！

今年の本ズワイガニは、身入り・品質ともに非常に良いシーズンが予想されています。一方で、年末年始にかけて需要が高く、例年以上に高騰と長期間お待ちいただく可能性があります。
お得に本ズワイガニ。セコガニを購入するには早い時期のご注文が何よりもおすすめです！

それでは今期もよろしくお願いいたします。

 

 

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