9月も残すところ後2日。朝晩もだいぶ冷えるようになってきましたね。魚も脂を蓄え美味しい季節到来です。前回大好評だった、寒鰆と寒サバが、本日も新潟の昭和丸さんから届いております。今回は寒サワラをお造り、焼き霜造り、昆布〆の3種でご用意しま…

Posted by 浦安マルシェ えんじん on 2015年9月29日