セコガニはいつから買える？

セコガニは、ズワイガニのメスです。
オスの本ズワイガニに比べると小ぶりですが、甲羅の中にある内子、外子、蟹みそを楽しめることから、毎年楽しみにしている方が多いカニです。

新潟県村上市の寝屋漁港では、セコガニ漁は例年10月に始まります。
ただし、漁が解禁されたからといって、その日にすぐネット注文を受け付けられるとは限りません。
天候、海況、水揚げ量、サイズ、発送できる数量を見ながら、受付開始のタイミングを決める必要があります。

昭和丸では、例年10月中旬以降にセコガニのネット注文受付を始めています。
そのため、セコガニを狙っている方は、9月下旬から10月上旬にかけて商品ページを確認しておくと動きやすくなります。

漁期や受付開始時期は、天候・海況・水揚げ状況により前後します。販売状況は商品ページでご確認ください。

8月から11月までの準備カレンダー

セコガニは、年末に急いで探すよりも、少し早めに準備しておく方が買いやすいカニです。
特に新潟寝屋漁港産のセコガニは10月から始まるため、全国的にカニ需要が高まる前に「秋の初物」として楽しめます。

10月にセコガニを買うメリット

セコガニというと、冬のカニという印象が強いかもしれません。
しかし、新潟寝屋漁港では10月にセコガニ漁が始まるため、10月から楽しめるのが大きな特徴です。

10月のセコガニは、年末ギフトというよりも、自宅で季節の味を楽しむ食材として向いています。
週末の晩酌、家族の夕食、秋の初物としての食卓に取り入れやすい時期です。

一方で、10月は解禁直後のため、水揚げ量が読みにくい時期でもあります。
必ず特定の日に届けてほしい場合や、大人数で使う予定が決まっている場合は、商品ページの案内をよく見てから注文してください。

販売開始直後に確認したいこと

セコガニの販売が始まったら、価格だけで判断せず、次の点を確認しておくと失敗しにくくなります。
特に初めて通販でセコガニを買う方は、尾数や見た目だけでなく、状態と発送方法を見ておくことが大切です。

セコガニは小ぶりなカニなので、尾数が多いほどよいとは限りません。
小さめのカニが多い年もあれば、大きめのカニが混じる年もあります。
「何尾入っているか」だけではなく、「何kg入っているか」「どのような状態で届くか」も合わせて見てください。

水揚げ次第発送とは？

セコガニの通販でよくあるのが、「水揚げ次第発送」という案内です。
これは、注文を受けたあと、漁でセコガニが水揚げされたタイミングで順番に発送するという意味です。

天候が荒れて漁に出られない日や、出漁してもセコガニの水揚げが少ない日は、発送まで時間がかかることがあります。
反対に、水揚げがまとまれば早く発送できることもあります。
産地直送のセコガニは、海の状況に合わせて動く商品だと考えておくと分かりやすいです。

生のセコガニは、届いたらできるだけ早く加熱調理してください。すぐに食べない場合でも、到着日中に茹でてから冷蔵・冷凍保存する方が安心です。

何kgを選べばいい？

セコガニは、脚の身をたっぷり食べるカニではありません。
内子・外子・蟹みそを楽しむカニなので、少量でも満足感がありますが、1杯あたりは小ぶりです。

初めての方は1kg、家族でしっかり楽しむなら2kg以上が選びやすい目安です。
ただし、尾数はカニの大きさによって大きく変わるため、あくまで目安として見てください。

尾数はその時期に水揚げされたカニの大きさによって大きく変わります。10月の解禁直後は大きめ、漁期後半になるにつれて小ぶりになる傾向があります。

販売開始を見逃さないための準備

セコガニを確実に狙いたい方は、販売が始まってから慌てるより、受付前に準備しておくのがおすすめです。
特に10月の初物を楽しみたい方は、9月下旬から商品ページを確認しておくと、販売開始に気づきやすくなります。

セコガニ・香箱ガニ・セイコガニは同じ時期に買える？

セコガニ、香箱ガニ、セイコガニは、いずれもズワイガニのメスを指す呼び名として使われます。
ただし、地域によって漁の開始時期や販売時期は異なります。

石川県では香箱ガニ、福井県ではセイコガニ、山陰では親ガニなどと呼ばれることがあります。
名前が違うため別のカニのように感じるかもしれませんが、探しているものが「メスのズワイガニ」であれば、呼び名違いも合わせて調べると情報を見つけやすくなります。

昭和丸では、新潟県村上市・寝屋漁港で水揚げされるメスのズワイガニを「セコガニ」として扱っています。
10月から始まる新潟のセコガニを探している方は、セコガニの商品ページをご確認ください。

セコガニの販売開始でよくある質問

漁期や販売開始時期は、天候・海況・水揚げ状況により変わります。販売状況は商品ページでご確認ください。